Bienvenue à l'espace magasin de la Fromagerie Gourmande de Montricher
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Et le dimanche
De 16h00 à 18h30
Automate 24h/24h
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Du Nouveau?
Nous vous suggérons
Gruyère AOP
Médaillé d'or et Séléction de
l'état de Vaud 2020
Dès CHF 21.80/kg
Gourmandise de Montricher
l'Originale, Aux épices ou Affinée Chasselas et Assemblage
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Grand choix ...
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Nos propositions
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Notre Gruyère AOP. Notre spécialité "La Gourmandise"
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Mélange fondue maison.
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Yogourts , beurre, lait, sérac et divers fromages venant de toutes les régions.
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La confection de magnifiques plateaux de fromages sur commande.
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Location de caquelons et de réchauds.
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Notre automate extérieur disponible 24/24 et 7/7.
Nos plateaux de fromages
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Prix selon choix et nombres d'invités , sur simple demande.
Dès 3.- par personnes
Attention!!!! pas de commande de plateaux par mail
Appelez-nous au 021 864 37 64
La Fromagerie Gourmande c'est...
​- Miel
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Chocolaterie de Gruyère
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Cotfer, Genève :
- Divers objets décoratifs
-Vaiselles et objets
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Trauffer
-Animaux et Fermes en bois
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Famille Joillet, Grancy :
- Jus de pommes
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Bières artisanales
- Couvaloup Apples
- Brasserie du Pied Montricher
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Vins Blancs, Rouge et Rosé
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Liqueurs et Alcools forts
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Réchauds
Caquelons
Four à Raclette
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La boites à Thé
-Divers thés
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Les Flûtes de Montricher Sàrl :
- Flûtes
- Flûtes aux Greubons
- Apéro Croc
- Zwieback
- Meringues
- Pâte à gâteaux
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Yves Hohl, L'Isle :
- Pains Mi-Blanc
- Flûtes de L'Isle
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Pasta & Basta, Sabine Beaud, Montricher :
-Pâtes aux œufs frais de la région
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Moulin de Sévery,
- Huiles diverses
- Moutardes diverses
- Pâte à tartiner noisettes
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Boucherie Chanson La Chaux
- Charcuteries diverses
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Hugo Reitzel
Chirat
- Divers produits au vinaigre
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Famille Guignard, Vaulion :
- Mi-dur
Fromagerie André, Romanel s/Morges :
- Tommes villageoises
- Tommes aromatisées
- Vacherin Mont-d'Or
Fromagerie Conod, Baulmes :
- Vacherin Mont-d'Or
- Divers fromages
Famille Henchoz, Rossinière :
- Diverses spécialités au lait de brebis
et de chèvre
Fromagerie Bory, Dizy :
- Tommes natures
- Tommes aromatisées
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Famille Rod :
- Gruyère d'Alpage de la Moesettaz
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Kursner, Gimel :
- Chèvres frais
- Chèvres affinés
- Mi-durs
- Croûte fleurie
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Bessard, L'Isle
- Pavé Fleuri
Etienne AEBISCHER
Mais qu’est-ce qui fait la qualité d’un gruyère?
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«Au pied du Jura, nous avons déjà des pâturages qui donnent un goût typique au lait, avec un sol gravillonnaire qui draine bien l’eau. Ensuite, nous avons des producteurs très impliqués qui nous livrent un lait de qualité. Enfin, je suis très méticuleux, rigoureux, voire un peu pénible, dirait mon équipe. Et nous cultivons nous-mêmes nos ferments sur le petit-lait.»
Source: 24 heures janvier 2020
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